Что значит слово маффины?

02.04.2024, 04:22 160

Маффины - это американская версия кекса, небольшая круглая или овальная выпечка, обычно сладкая, с разнообразными начинками, включая фрукты. Они обычно помещаются в ладони взрослого человека и могут быть изготовлены из кукурузной муки.

Существует несколько историй о происхождении названия маффин. Одна из них связывает его с французским словом "moufflet", что означает мягкий хлеб, а другая связывает его с немецким словом "muffe" - одним из видов хлеба.

Маффины появились примерно в 9-11 веках. История гласит, что прислуга богатых английских домов использовала остатки хозяйского теста, добавляла разные ингредиенты и жарила лепешки на своей кухне. Таким образом, маффины были первоначально простым домашним лакомством, а позже стали популярными и на более роскошных столах.

Слово "Muffin" пришло в обиход на Британских островах в X-XI веках. Современное значение маффина как булочки к чаю возникло в XVIII столетии. Этимология слова не совсем ясна, однако одна из версий связывает его с французским словом "Mouflet", что означает "мягкий" или "нежный". Есть также альтернативная версия, что слово происходит от старонемецкого "mufen", что значит "маленькие пироги".

Классические английские маффины готовятся плоскими и легко перемазываются маслом или джемом. Они имеют нежную консистенцию и обычно подаются к чаю или завтраку.

У вас есть вопрос?
Задайте его нам!

Люди также спрашивают

Чем знаменит Крестовский остров?

добавлено 10.01.2024, 09:54

Где и когда была построена первая Олимпийская деревня?

добавлено 13.02.2024, 13:40

Какой высоты должен быть трюковой самокат?

добавлено 11.01.2024, 00:58

Что делать в Кузьминском парке?

добавлено 10.01.2024, 10:07

Что есть в Симс 3?

добавлено 11.01.2024, 12:15